Виробництво кормів
Виробництво кормів — це технологічний процес створення поживних сумішей для тварин, які забезпечують їх необхідними поживними речовинами для росту, розвитку та продуктивності. Кормова продукція виготовляється з використанням різних сільськогосподарських культур, таких як зернові, бобові, олійні культури, а також мінеральних добавок, білків, вітамінів і преміксів.
Основні етапи виробництва кормів:
- Підготовка сировини:
- Виробництво кормів починається з вибору і підготовки сировини. Це можуть бути зернові культури (пшениця, кукурудза, ячмінь), олійні культури (соняшник, соя), білкові добавки (шрот, макуха), мінерали та вітаміни.
- Сировину очищають від домішок та сушать до оптимального рівня вологості для зберігання та подальшої переробки.
- Подрібнення:
- Зернові культури та інші компоненти подрібнюються на дрібні фракції за допомогою молоткових дробарок або валкових млинів.
- Подрібнення забезпечує краще засвоєння корму тваринами та підвищує ефективність годівлі.
- Змішування:
- Різні компоненти, що входять до складу корму, ретельно змішуються для забезпечення рівномірного розподілу поживних речовин.
- У змішувачі додають премікси (вітаміни, мінерали, мікроелементи), білки, жири та інші добавки, які підвищують поживність корму.
- Гранулювання або екструзія:
- Отримана суміш може бути перероблена в гранули або екструдовані форми для покращення зберігання та зручності у використанні.
- Гранулювання передбачає формування корму у тверді гранули за допомогою високого тиску та температури.
- Екструзія — процес, при якому суміш піддається високій температурі та тиску, проходячи через екструдер, що призводить до утворення пухких гранул або паличок.
- Охолодження та сушіння:
- Після гранулювання або екструзії корм охолоджують, щоб він не злежувався та не втрачав якості під час зберігання.
- Сушіння також допомагає знизити вологість до рівня, який дозволяє зберігати продукт тривалий час без ризику псування.
- Фасування та зберігання:
- Готовий корм фасується у мішки або контейнери різної ємності. Після цього його зберігають у спеціальних умовах, захищених від вологи, світла та шкідників.
- Для великих підприємств корм може зберігатися в силосах і подаватися безпосередньо до годівниць.
Види кормів:
- Комбікорми:
- Це основний вид корму, що містить зернові культури, білки, жири, вітаміни та мінерали. Він забезпечує тварин усіма необхідними поживними речовинами.
- Гранульовані корми:
- Корми, що проходять процес гранулювання, стають більш зручними у використанні, довше зберігаються і сприяють поліпшенню засвоєння поживних речовин.
- Концентрати:
- Це високобілкові та енергетичні добавки до основного раціону. Вони використовуються для підвищення продуктивності тварин, збалансування раціону за білками, мінералами та іншими елементами.
- Премікси:
- Спеціальні суміші, які містять вітаміни, мінерали та інші активні речовини для підвищення продуктивності та здоров’я тварин.
- Комбікорми для молодняка:
- Спеціальні корми для молодих тварин, які враховують потреби організму на етапі активного росту і розвитку.
Обладнання для виробництва кормів:
- Дробарки для подрібнення зерна та інших компонентів.
- Змішувачі для ретельного перемішування компонентів корму.
- Гранулятори для створення гранульованого корму.
- Екструдери для виготовлення екструдованих кормів.
- Охолоджувачі та сушарки для обробки корму після гранулювання або екструзії.
- Фасувальне обладнання для упаковки готового корму.
Переваги якісного корму:
- Підвищення продуктивності тварин: Збалансовані корми забезпечують тварин усіма необхідними поживними речовинами, що сприяє їх швидкому росту та підвищенню продуктивності (молоко, м’ясо, яйця).
- Поліпшення здоров’я тварин: Якісний корм з вітамінами і мінералами допомагає зберегти здоров’я тварин, підвищує імунітет і знижує захворюваність.
- Оптимізація витрат на годівлю: Завдяки високій поживній цінності комбікормів можна скоротити витрати на інші види кормів і зменшити загальні витрати на утримання тварин.
Застосування:
- Тваринництво (свинарство, птахівництво, велика рогата худоба).
- Аквакультура (рибне господарство).
- Фермерські господарства для вирощування кролів, овець та інших тварин.
Виробництво кормів відіграє ключову роль у забезпеченні ефективності тваринництва, підвищенні його продуктивності та зниженні витрат на утримання тварин.